loader icon

Röda viner

Prova gärna våra italienska ekologiska viner som vi själva importerar

Ursprung: Italien, Umbria
Druvsort: Ciliegiolo 50% Sangiovese 25% Merlot 25%
Smak: Rund och mjuk, röd frukt, körsbär.

Ursprung: Italien, Umbria
Druvsort: 65% Sangiovese, 20% Sagrantino, 15% Merlot
Smak: 12 på fat (Fransk tonneaux), torrt och inslag av vilda bär samt örter och kryddor.

Ursprung: Italien, Umbria
Druvsort: Sagrantino 100%
Smak: Mogna blommor, karakteristiska inslag av björnbär och läder. Elegant och kraftfull med lång eftersmak av bär och kryddor

Ursprung: Italien, Puglia
Druvsort: Primitivo
Smak: Medelfylligtvin, fruktig smak med inslag av torkade plommon och mörk choklad. Smaken är balanserad med polerade tanniner och saftig eftersmak.

Ursprung: Italien, Puglia
Duvsort: Negroamaro
Smak: Medelfylligt vin, fruktig mörk varm smak med smak av torkade plommon, örter, vitpeppar och mörk choklad

Ursprung: Italien, Veneto
Druvsort: Corvinia 60%, Rondinella 20%, Molinara 10%, Negara 10%
Smak: Medelfylligt vin med smak av frukt, choklad, en aning smak av mandel, har tanniner och lång het eftersmak.

Ursprung: Italien, Umbria
Druvsort: Sagrantino 100%
Smak: Mogna plommon samt björnbär, med inslag av kakao, kryddnejlikor. Lagrad 24 månader på fransk (Tonneaux) och 6 månader på flaska. Fylligt och torrt, med en lång eftersmak av björnbär och kakao.

Ursprung: Italien, Piemonte
Druvsort: Barbera
Smak: Medelstor, intensiv, fruktig och saftig smak av röda körsbär, kombinerat med toner av mörk choklad i eftersmaken

Ursprung: Italien Toscana
Druvsort: Sangiovese 90%, Colorino, Merlot, Cabernet
Smak: Toner av moreller, rostat kaffe, mörk choklad, örter, fat och charkuterier. Ett balanserat elegant vin med lager av smaker

Ursprung: Italien, Piemonte
Druvsort: Nebbiolo
Smak: Medelstor, druvtypisk torr smak med toner av körsbär, kryddor, fat, nötter, torkad frukt och choklad

Ursprung: Italien, Veneto
Druvsort: Corvina 70%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvigon 5%
Smak. Fyllig, rik, koncentrerad smak av mörk frukt, mörka bär som plommon, moreller, körsbär, blåbär och björnbär med inslag av ekfat, choklad och viol.

Ursprung: Italien,Toscana
Druvsort: Brunello (Sangiovese Grosso)
Smak: Medelstor, fruktig och mjuk smak av söta körsbär kombinerad med fruktiga tanniner och toner av fat, kaffe, mörk choklad och mandel.

Ursprung: Italien, Piemonte
Druvsort: Barolo
Smak: Toner av mörka bär och frukter. Fruktig och rund och harmonisk i smak.

Vita viner

Prova gärna våra italienska ekologiska viner som vi själva importerar

Ursprung: Italien, Umbria
Druvor: 100% Grechetto
Smak: Färsk och välbalanserad, med inslag av gul och vit frukt och en avslutande smak av mandel. Passar bra till fisk och kyckling

Ursprung: Italien, Umbria
Druvsort: 75% Grechetto, 25% Malvasia Aromatica
Smak: Ananas, väldigt frisk och fruktig i smaken. Passar bra till fisk och skaldjur.

Ursprung: Italien, Umbria
Druvsort: 30% Trebbiano Toscano, 20% Trebbiano Spoletino, 50% Grechetto.
Smak: Blommor (mandelblom och kamomill) Frukter med gult kött (persika och ananas).

Ursprung: Italien, Veneto
Druvsort: Corvina, Molinara
Smak: Torr, frisk och fruktig. Bra medelfylligt med inslag av hallon och jordgubb.

Ursprung: Italien, Toscana
Druvsort: Chardonnay
Smak: Medelstor, koncentrerad smak i fräsch och frisk stil med inslag av mineral. Frapperade lång, syrlig eftersmak med läcker struktur samt diskret örtighet.

Ursprung: Italien, Colli Orientali del Friuli
Druvsort: Pinot Grigio
Smak: Medelfyllig ren fräsch smak av rikt mogen frukt och kryddighet. Lång eftersmak

Ursprung: Italien, Campania
Druvsort: Greco
Smak: Medelstor till stor, torr smak av koncentrerad frukt. Fräsch, frisk syra med stor kropp och frisk mineralig eftersmak med trevligt inslag av grapefrukt.

Champagne & Prosecco

Varför inte skåla med ett glas bubbel...

Ursprung: Frankrike, Champagne
Druvsort: Pinot Noir 45%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 15%
Smak: Elegant, fuktig, fräsch, syrlig torr och balanserad smak med inslag av äpple, gräddig kola och aningens brödiga toner.

Ursprung: Frankrike, Champagne
Druvsort: Pinot Noir 45%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 15%
Smak: Elegant, fuktig, fräsch, syrlig torr och balanserad smak med inslag av äpple, gräddig kola och aningens brödiga toner.

Ursprung: Italien, Treviso
Druvsort: Glera 100%
Smak: Gnistande, torr, fruktig smak med härlig syrlig ton. Passar bra till antipasti och fisk

Grappa

En grappa efter maten är i sig aldrig fel

Producent: Moretti Omero
Region: Umbria
Druvor: Biologisk Vinacce di Sagrantino
Smak: Klassisk, fin balans, lagrad på aluminium fat.

Producent: Lucano
Region: Basilicata
Druvor: Primitivo
Smak: Eldig, kryddig och druvtypisk.

Producent: Moretti Omero
Region: Umbria
Druvor: Biologisk Vinacce di Sagrantino
Smak: Klassisk stil, fin balans, lagrad på ekfat.

Producent: Vieux Moulin
Region: Piemonte
Druvor: Moscato, Dolcetto
Smak: Olagrad med en till trots utvecklad smak. Lätt nötighet med pikant efterton.

Producent: Cantine Gini
Region: Montalcino,Toscana
Druvor: Chianti
Smak: Balanserat eldig smak i ren elegant stil med inslag av någon söt bärfrukt och choklad samt den fina lilla finkelton som gör en grappa karaktärsfull.

Producent: Lucano
Region: Basilicata
Druvor: Aglianico
Smak: Ren, intensiv och delikat doft av röda bär och blommor såsom smultron, röda vinbär och rosor. Mjuk rund smak av honung och kryddor såsom kanel.

Producent: Montecappone
Region: Apecchio, Pian della Serra, Puglia
Smak: Fatlagrad 10 år på akacia träfat. En temperamentsfull grappa, mörk, rökig, eldig och kryddig.

Producent: Sella 8 Mosca
Region: Sardegna
Druvor: Vinaccia di Caubernet Sauvignon
Smak: Djup gul färg, eldig elegant smak med inslag av torkade plommon och russin, fin oljig känsla med delikat doft och sammetslen smak.

Producent: Altesino
Region: Toscana
Druvor: Brunello
Smak: Djup mörk färg, lagrad på ekfat i 10år.
Elegant mjuk och rund smak. Fin oljig känsla med inslag av körsbär och russin. En smaksensation.

Producent: Vieux Moulin
Region: Piemonte
Druvor: Barolo
Smak: Färgen visar tydliga tecken på fatlagringen. Doften har karaktär av rostad fat, honung, hasselnöt och en aning blommighet. Smaken är komplex med toner av torkad frukt, och lång torr, varm och harmonisk eftersmak.

Producent: Cavalin
Region: Piemonte
Druvor: Brunello
Smak: Grappa med svart tryffel, kraftfull struktur.

Sprit & Likör

Det finns alltid plats för en liten limoncello efter maten

Kaffedrinkar

Prova gärna våra kaffedrinkar...

Dubbel espresso med grappa.

Cappuccino med sambuca likör.

Baileys, khalua, kaffe, grädde.

Jamesons whiskey, kaffe, farinsocker, grädde.

Övrig dryck

Donec eu libero

Päroncider Alc. 4,5% Vol

Äppelcider med ofiltrerad must Alc. 4,5% Vol

Italiensk alkoholfri öl, ljus lager.

Italiensk lager öl Alc. 6,6% Vol

Italiensk lager öl , Alc. 4,7 % Vol

Italiensk ljus lager öl, Alc.4,6% vol

Italiensk ljus lager öl, Alc. 5,5% Vol

Italiensk röd öl, Alc. 5,2% Vol